Birsalma

Szépen sárgul a birsalma. Lesz miből birsalmasajtot készíteni.
Emlékszem, régen, gyerekkoromban a nagymamám a szobában, - ahol nem fűtött télen - a szekrénytetején tárolt néhány birsalmát, nagyon finom illat volt tőle, szerettem.....

A birsalma:
Segíti az emésztést, méregtelenítést
Gazdag pektinben, mely csökkenti a bélgyulladást, valamint szabályozza a vércukor- és koleszterinszintet, és lassítja annak felszívódását.
Kevés cukrot tartalmaz.
Nyákoldó hatású, természetes pektinekben gazdag.
Sárga színének köszönhetően elősegíti az emésztést, a szervezet méregtelenítését, erősíti az immunrendszert. Ha a téli időszakban fáradtak vagy lehangoltak vagyunk, a sárga szín segít felfrissülni.
A népi gyógyászatban magjait köhögéscsillapításra is használják.
Krémje aranyér ellen hatásos.

Ezen kívül kiváló A-, B1-, B2-, B3- és E-vitamin-forrás, és gazdag ásványi anyagokban (réz, vas, kálium, foszfor) is.
Forrás: hazipatika. hu

Már nincs gaz a kertben...

Nagy meló volt a sok, majd 1 m magas kórókat, lekaszálni, összegereblyézni, de már tiszta, jó érzés, hogy lehet látni már a kert végét is :)

sok gaz lekaszálva....

itt már nem sok van hátra

rengeteg szemetet elégettünk

még füstöl egy kicsit....

Kitakarítás és betakarítás :)

Hozzáláttunk a kert kitakarításához, egy darabot sikerült is lekaszálni, de a sok megvastagodott szárú gyom, igen csak "zabálta" a damilt, így hamar abba kellett hagyni, de legközelebb, már vastagabb lesz a gépben :)

Sok szép körte lehullott már, de a speciális körteszedővel sikerült egy kosárra valót leszedni :)

pecabotból gyártott körteszedő alkalmatosság :)

A gaz húzogatása közben egy óriási pók is előbújt, amitől igencsak hátrahőköltem, remélem nem találkozom vele többet :)

egy óriás pók is lakik itt

egy kis mandula

biokörte